Wenn Ihre Jodzufuhr unter 10-20 µg/Tag fällt, können Sie einen Mangel erleiden. Jodmangel führt zu Problemen bei der Produktion von Schilddrüsenhormonen, die zu Schilddrüsenerkrankungen wie Kropf (vergrößerte Schilddrüse) und Hypothyreose (Schilddrüsenunterfunktion) führen können.

Außerdem kann Jodmangel zu kognitiven Behinderungen bei Kindern führen, deren Schwangere während der Schwangerschaft nicht ausreichend Jod (Iod) aufgenommen haben.

Wie kommt es zu Jodmangel?

Da der Körper Jod nicht selbst herstellen kann, muss es in ausreichender Menge über die Nahrung aufgenommen werden. Wenn Sie nicht genügend Jod mit der Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen, kann es zu einem Mangel kommen.

Seit der Einführung von Jodsalz ist Jodmangel selten geworden. Einige Gruppen haben jedoch ein erhöhtes Risiko für einen Mangel, darunter:

• Menschen, die kein Jodsalz verwenden
• Schwangere Menschen
• Veganer
• Personen die Lebensmittel zu sich nehmen, die die Jodaufnahme in die Schilddrüse beeinträchtigen (Goitrogene). Zu den Goitrogenen gehören Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Grünkohl und Erdbeeren. Wenn Sie eine normale Schilddrüsenfunktion und Jodzufuhr haben, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass diese Lebensmittel einen Jodmangel verursachen.

Wie erkenne ich, ob ich einen Jodmangel habe?

Ein Kropf ist häufig das erste klinische Anzeichen für Jodmangel. Ein Kropf ist eine vergrößerte Schilddrüse, die manchmal am Hals sichtbar oder tastbar ist. Diese Vergrößerung entsteht, weil die Schilddrüse wächst, um so viel Jod wie möglich aufnehmen zu können.

Zu den Kropfsymptomen gehören:

Engegefühl im Hals

Husten

Heiserkeit

Schwierigkeiten beim Atmen oder Schlucken

Außerdem kann sich bei Jodmangel eine Schilddrüsenunterfunktion (Hypothyreose) entwickeln. Dies geschieht, weil die Schilddrüse zu wenig Jod hat, um Schilddrüsenhormone zu bilden. Eine Hypothyreose kann eine Reihe von Symptomen verursachen, darunter:

Gewichtszunahme

Verminderte Energie

Schläfrigkeit

Trockene Haut

Konzentrationsschwierigkeiten

Depressionen

Verstopfung

Ständiges Kältegefühl

Bei Kindern mit Hypothyreose können die gleichen Symptome wie bei Erwachsenen auftreten, aber auch zusätzliche wie langsames körperliches Wachstum, Stimmungsprobleme, Konzentrationsschwierigkeiten und Lernschwierigkeiten.

Was sind die Nebenwirkungen von Jod?

Die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels wie Jod kann jedoch mögliche Nebenwirkungen haben. Diese Nebenwirkungen können häufig auftreten oder schwerwiegend sein.

Häufige Nebenwirkungen

Im Allgemeinen sollte eine mäßige Jodzufuhr über Jodsalz oder die Nahrung keine Probleme verursachen. Das liegt daran, dass der Körper zusätzliches Jod über den Urin ausscheidet.

Es wurde über Allergien und Empfindlichkeiten gegenüber Jod berichtet. Neuere Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass Jodallergien nicht auf Jod, sondern auf einen anderen Stoff zurückzuführen sein könnten. In der Regel tritt dies bei Exposition gegenüber Jodkontrastmitteln für medizinische Tests auf, nicht bei Jodpräparaten.

In einer Übersichtsarbeit aus dem Jahr 2021 im American Journal of Health System Pharmacy wurde beispielsweise untersucht, welche Fehleinschätzungen über Jodallergien verbreitet sind. Die Forscher fanden heraus, dass in 81 Artikeln Jod nicht als das Allergen angesehen wurde, das für allergische Reaktionen auf jodhaltige Kontrastmittel, Amiodaron (ein Medikament zur Regulierung der Herzfrequenz), Povidon-Jod (antiseptisches Hautdesinfektionsmittel, das vor Operationen verwendet wird) und andere jodhaltige Verbindungen verantwortlich ist.

Zu den leichten allergischen Reaktionen auf jodhaltige Kontrastmittel gehören:

Kopfschmerzen

Übelkeit

Nesselsucht

Ausschlag

Schwitzen

Schwere Nebenwirkungen

Obwohl selten, können allergische Reaktionen auch schwerwiegend sein. Anaphylaxie ist ein lebensbedrohlicher Notfall, der ohne Vorwarnung aufgrund der Exposition gegenüber einem Allergen auftreten kann. Zu den Symptomen gehören:

Nesselsucht

Anschwellen des Rachens

Keuchen

Bewusstlosigkeit

Heiserkeit

Schwierigkeiten beim Schlucken

Erbrechen

Durchfall

Gesichtsrötung