Dorothea, 38 Jahre, Köchin in einem Restaurant.

Lebensstil:

• Arbeitet in Schichten, täglich ca. 10 Stunden in der Küche mit viel Dampf und Metallgeschirr (darunter auch Kupfertöpfe).
• Ernährt sich hauptsächlich von Essensresten aus der Küche.
• Liebt süße Softdrinks.
• Kaum Erholung, sieht ihre Familie selten.

Beschwerden:

• Ständige Müdigkeit.
• Gelenkschmerzen und häufige Entzündungen.
• Appetitlosigkeit.

Analyse:

• Mineralanalyse des Haars: erhöhtes Kupfer, erniedrigtes Zink.
• Ursache: mögliche chronische Belastung durch Kupfertöpfe + unausgewogene Ernährung.

Intervention:

• Austausch eines Teils des Kochgeschirrs durch Edelstahl.
• Aufnahme von zinkreichen Lebensmitteln (Samen, Nüsse, Hülsenfrüchte).
• Mehr Wasser und Gemüse in der Ernährung.

Ergebnis (nach 4 Monaten):

• Entzündungen gehen zurück, Gelenkschmerzen nehmen ab.
• Energie steigt.
• Kupfer- und Zinkwerte normalisieren sich.

Die Arbeitsumgebung ist oft ein unterschätzter Faktor für Mineralstoff-Ungleichgewichte. Das Gleichgewicht zwischen Kupfer und Zink ist entscheidend für Energie und Immunsystem.

Dies ist ein illustratives Beispiel. Symptome und Zusammenhänge beruhen auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, die dargestellte Person ist erfunden.